INGREDIENTES:

½ KG. DE PEIXE VERMELHO EM POSTAS

2 COLHERES (CHÁ) DE SAL SUCO DE 1 LIMÃO

200G. DE CREME DE LEITE LIGHT

3 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

½ CEBOLA BATIDA

1 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO

2 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO VERDE PICADO

1 COLHER (SOPA) DE FARINHA DE ROSCA

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE O PEIXE COM 1 COLHER (CHÁ) DE SAL E O SUCO DE LIMÃO. RESERVE POR 30 MINUTOS.
2. À PARTE, MISTURE O CREME DE LEITE, 1 COLHER (SOPA) DE QUEIJO RALADO, A CEBOLA, A FARINHA DE TRIGO E O CHEIRO VERDE. TEMPERE COM 1 COLHER (CHÁ) DE SAL.
3. COLOQUE O PEIXE EM UM REFRATÁRIO UNTADO COM MARGARINA, COBRINDO-O COM O CREME.
4. MISTURE O RESTANTE DO QUEIJO RALADO COM A FARINHA DE ROSCA E POLVILHE SOBRE O PEIXE. LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (200ºC) POR 30 MINUTOS.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 140G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 271

PROTEINAS POR PORÇÃO: 24G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 8G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 16G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,4G.