INGREDIENTES PARA A MASSA:
- 1 E ½ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO
- 2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE MARGARINA LIGHT
- 1 OVO
- 1 COLHER (SOBREMESA) DE FERMENTO QUÍMICO EM PÓ
INGREDIENTES PARA O RECHEIO:
- 150 G DE GOIABADA DIET
- 1 GEMA BATIDA PARA PINCELAR
- FARINHA DE TRIGO PARA POLVILHAR
- ÓLEO VEGETAL PARA UNTAR
MODO DE PREPARO:
1º EM UM RECIPIENTE COLOQUE OS TRÊS PRIMEIROS INGREDIENTES.
2º ACRESCENTE A MARGARINA, O OVO E O FERMENTO EM PÓ.
3º AMASSE ATÉ OBTER UMA MASSA MACIA E BEM HOMOGÊNEA.
4º ABRA A MASSA EM UMA SUPERFÍCIE ENFARINHADA E, COM UM CORTADOR, CORTE VÁRIOS DISCOS DE MASSAS.
5º RECHEIE OS DISCOS COM UM PEDAÇO DE GOIABADA DIET E MODELE AS TROUXINHAS.
6º ACOMODE AS TROUXINHAS EM UMA ASSADEIRA UNTADA COM CREME VEGETAL, PINCELE COM A GEMA E ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) ATÉ DOURAR.
DICA:
A GOIABADA DIET PODE SER SUBSTITUÍDA POR GELÉIA DE GOIABA DIET.
RENDIMENTO: 15 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 115 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 2 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 21 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO: 3 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM FORNO CONVENCIONAL