Beber Mais Café Pode Reduzir o Risco de Lesão Renal Aguda

Beber duas a três xícaras de café por dia reduz significativamente o risco de lesão renal aguda , sugere um estudo de coorte prospectivo.

Os participantes que bebiam qualquer quantidade de café todos os dias tinham um risco 11% menor de lesão renal aguda do que aqueles que nunca tomaram café, relatam Kalie L. Tommerdahl, MD, do Campus Médico Anschutz da Universidade do Colorado em Aurora, e colegas, mas o maiores reduções foram observadas no grupo que bebeu de duas a três xícaras por dia.

As descobertas foram publicadas on-line  em 5 de maio na revista Kidney International Reports .

“Nossos dados apoiam o consumo crônico de café como uma oportunidade de proteção cardiorrenal por meio da dieta, particularmente para a prevenção de hospitalizações ou procedimentos de lesão renal aguda”, escrevem os pesquisadores.

Mais Café, Risco Reduzido

Os pesquisadores avaliaram 14.207 adultos do estudo Atherosclerosis Risk in Communities (ARIC). Entre os participantes, 17% bebiam > 3 xícaras por dia, 23% bebiam 2-3 xícaras por dia, 19% bebiam 1 xícara por dia, 14% bebiam < 1 xícara por dia e 27% nunca tomaram café. A média de idade foi de cerca de 54 anos para a coorte.

Durante uma única consulta médica, os participantes preencheram pesquisas de frequência alimentar sobre o consumo de café definido pelo número de xícaras por dia. A equipe do estudo então comparou a lesão renal aguda incidente conforme determinado pela hospitalização com um código de Doenças de Classificação Internacional de lesão renal aguda.

Durante um acompanhamento médio de 24 anos, houve 1.694 incidentes de lesão renal aguda.

Os resultados também mostraram que o consumo maior de café estava associado à redução dos riscos de lesão renal aguda em comparação com aqueles que nunca consomem café, conforme indicado pelos seguintes dados:

• Referência: nunca, P = 0,003
• > 3 xícaras por dia: taxa de risco (HR), 0,83 (IC 95%, 0,71 – 0,96)
• 2-3 xícaras diariamente: HR, 0,83 (IC 95%, 0,72 – 0,95)
• 1 xícara por dia: HR, 1,08 (IC 95%, 0,94 – 1,24)
• < 1 xícara por dia: HR, 0,92 (IC 95%, 0,79 – 1,08)

Grupos de consumo de café, padrões de risco de lesão renal aguda permaneceram significativos após ajuste multivariável para sexo, idade, escolaridade, ingestão energética diária total, centro de corrida, ingestão de álcool, qualidade da dieta, tabagismo, pressão arterial sistólica, atividade física, IMC, estimativa glomerular taxa de filtração, estado de diabetes e uso de prescrição anti-hipertensiva.

Não Há Necessidade de Modificar o Consumo de Cafeína

A lesão renal aguda foi um resultado improvável neste estudo e, portanto, não é necessário aconselhar as pessoas a modificar seu nível de consumo de café, observou Joel Topf, MD, professor clínico assistente da Oakland University William Beaumont School of Medicine em Rochester Hills, Michigan. Este estudo contribui para o corpo da literatura mostrando os benefícios da cafeína , disse ele. “O café é muitas vezes demonizado, e este é um pequeno dado que diz que muito do consenso do que pensamos sobre o café realmente não é bem merecido”, acrescentou Topf.

Topf apontou que os pesquisadores coletaram dados sobre o consumo de café apenas uma vez em um período de estudo de 24 anos, mas que pode ter havido mudanças nos hábitos de consumo de café dos participantes ao longo desse período.

Outras limitações do estudo incluem que os participantes responderam a pesquisas de frequência alimentar com base na memória, em vez de relatórios diretos, para determinar seu consumo médio de café a cada dia, a necessidade de considerar o consumo de outras bebidas com cafeína, como refrigerante e chá, no que se refere a possíveis fatores de confusão e dependência. sobre a inclusão de lesão renal aguda com base nos códigos de internação hospitalar, observam os pesquisadores.

“Estudos maiores avaliando os efeitos do consumo de café na perfusão e oxigenação renal em indivíduos com função renal prejudicada com alto risco de lesão renal aguda, bem como os efeitos do café nos resultados anti-inflamatórios e antioxidantes, são necessários para explicar completamente seu potencial efeitos protetores cardiorrenais”, concluem os pesquisadores.

Tommerdahl e Topf não relataram relações financeiras relevantes.

Ashley Lyles é uma jornalista médica premiada. Ela se formou no Programa de Relatórios de Ciência, Saúde e Meio Ambiente da Universidade de Nova York. Anteriormente, ela estudou redação profissional na Michigan State University. Seu trabalho a levou a Honduras, Camboja, França e Gana e apareceu em veículos como The New York Times Daily 360, PBS NewsHour, The Huffington Post, Undark, The Root, Psychology Today, Insider e Tonic (Health by Vice), entre outras publicações.

Fonte: Medscape – Por: Ashley Lyles , 19 de maio de 2022

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