![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="225" width="300" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
- Os cientistas vêm estudando o efeito da dieta no diabetes tipo 2 há anos. A pesquisa mostrou que perder peso pode levar à remissão.
- No entanto, estudos anteriores produziram resultados conflitantes e não está claro quais dietas são mais eficazes.
- Uma revisão recente de dados publicados anteriormente descobriu que dietas de muito baixo teor calórico e substituição de refeições eram a maneira mais eficaz de controlar o peso em pessoas que vivem com diabetes tipo 2.
A Federação Internacional de Diabetes (IDF) relata que 1 em cada 10 adultos vive com diabetes. O diabetes tipo 2 é responsável por mais de 90 % desses casos.
A IDF estima que o diabetes afetará 643 milhões de pessoas em todo o mundo até 2030, com o número aumentando para 784 milhões em 2045.
Vários estudos investigaram o impacto da perda de peso no diabetes tipo 2. Contudo, a perda de peso pode variar amplamente entre as dietas, e as comparações produziram resultados conflitantes. Ainda há incerteza sobre qual tipo de dieta os profissionais médicos devem recomendar.
Uma equipe global de pesquisadores liderada pelo Prof. Michael Lean, da Universidade de Glasgow, no Reino Unido, começou a examinar a pesquisa anterior.
Seu objetivo era encontrar a abordagem dietética mais eficaz para perder peso, manter a perda de peso e alcançar a remissão do diabetes tipo 2. A pesquisa faz parte de um programa de trabalho para atualizar as recomendações da Associação Europeia para o Estudo do Diabetes.
Os pesquisadores descobriram que dietas de muito baixo teor calórico e substitutos de refeição eram a maneira mais eficaz de as pessoas com diabetes tipo 2 controlarem seu peso. Os resultados da revisão aparecem na revista Diabetologia .
A Dra. Lucy Chambers, chefe de Comunicações de Pesquisa da Diabetes UK, disse ao Medical News Today :
“Esta revisão, que combina descobertas de muitos estudos, responde a questões importantes sobre quais dietas são mais eficazes para perda de peso e remissão em pessoas com diabetes tipo 2. ”
Revendo a Pesquisa Publicada
Os especialistas aceitam amplamente que a perda de peso beneficia o tratamento do diabetes tipo 2. O marco Estudo clínico de remissão de diabetes (DiRECT)Fonte confiável, liderado pelo Prof. Lean, mostrou que é possível alcançar a remissão do diabetes tipo 2 mantendo mais de 10 quilogramas (kg), ou 22 libras (lb), de perda de peso.
Com base nessa pesquisa, o Prof. Lean colaborou com o Dr. Chaitong Churuangsuk e colegas da Universidade de Glasgow e outros pesquisadores da Universidade de Cambridge, no Reino Unido, e da Universidade de Otago na Nova Zelândia.
A equipe realizou uma “revisão geral” de dados publicados anteriormente de estudos em todo o mundo. Eles reuniram meta-análises que investigaram qual tipo de dieta é melhor para alcançar a perda de peso em adultos com diabetes tipo 2. Eles também conduziram uma nova revisão sistemática de estudos publicados de dietas para a remissão do diabetes tipo 2.
Os resultados da análise mostram que os programas de controle de peso que incluíam dietas de muito baixo valor energético e substitutos de refeição em fórmula proporcionaram maiores perdas de peso do que as dietas convencionais de baixo valor energético.
Os programas que incluíam uma substituição total da dieta no início da dieta foram a abordagem mais eficaz para a remissão do diabetes tipo 2, relatando uma média de 54% dos participantes na marca de 1 ano.
Além disso, dietas como dieta rica em proteínas, mediterrânea, vegetariana e de baixo índice glicêmico alcançaram pouco – 0,3–2 kg (0,7–4,4 lb) – ou nenhuma diferença na perda de peso, em comparação com as dietas convencionais.
“Foi um pouco chocante, dado todo o exagero e atenção da mídia, descobrir o quão pobres são as evidências para dietas com baixo teor de carboidratos ou cetogênicas”, disse o Prof. Lean ao MNT .
“Esse marketing de dietas com baixo teor de carboidratos costuma usar uma ciência muito persuasiva, mas incorreta, sugerindo que apenas um nutriente (carboidrato) e um hormônio (insulina) controlam nosso metabolismo e os riscos de doenças”.
“Celebridades e políticos foram persuadidos, mas dezenas de testes clínicos foram feitos e eles simplesmente não mostram nenhuma vantagem para dietas com baixo teor de carboidratos. O que importa é manter o seu peso o mais próximo do ideal possível. ”
– Prof. Michael Lean
Limitações
Uma limitação da revisão atual é que a maioria das evidências disponíveis se refere apenas a resultados de curto prazo. Os benefícios da perda de peso no diabetes tipo 2 dependem principalmente do controle a longo prazo do peso corporal.
Além disso, manter o peso baixo pode exigir abordagens comportamentais diferentes daquelas que funcionam bem para a fase inicial de perda de peso. Existem poucos ensaios que relatam dados além de 12 meses.
De acordo com a equipe de pesquisa, pesquisas bem conduzidas são necessárias para avaliar os impactos de longo prazo no peso, controle glicêmico, resultados clínicos e complicações do diabetes.
O Prof. Lean disse ao MNT que “a grande necessidade é encontrar melhores maneiras de ajudar as pessoas a evitar o retorno aos padrões alimentares que as fizeram ganhar peso e desenvolver diabetes tipo 2. Sabemos por DiRECT que as pessoas que perdem peso e obtêm uma remissão da diabetes terão uma recaída se recuperarem o peso. ”
“Isso não é fácil, porque o marketing social da indústria de alimentos nos últimos 40 ou 50 anos ‘normalizou’ hábitos alimentares que resultaram em pessoas pesando em média cerca de 7 kg mais pesadas agora, e muitas delas muito mais pesadas nas idades mais jovens. ”
O Dr. Chambers acrescentou: “É importante lembrar que não existe uma ‘dieta para diabetes’ que sirva para todos. ‘ Dietas de baixa caloria podem ser desafiadoras, e se você tem diabetes tipo 2 e deseja perder peso, obter suporte de um profissional de saúde pode ajudá-lo a encontrar uma abordagem que seja segura e funcione para você. ”