A história de sucesso do Dia Mundial da Conscientização sobre a Diabetes é sobre um homem que notavelmente perdeu 57 quilos e colocou a Diabetes Tipo 2 em remissão.
Simon Dando apresentou níveis de HbA1c de 82 mmol/mol (9,7%) quando foi diagnosticado com Diabetes Tipo 2. Ele suspeitava que ele tinha tipo 2 antes de seu diagnóstico, mas não queria aceitá-lo.
Quando ele desenvolveu uma infecção que não foi curada corretamente, ele acabou no hospital, e foi quando ele foi diagnosticado.
Após seu diagnóstico, Simon não recebeu muita informação sobre dieta. “Acabei de dizer que eu precisava fazer uma dieta e perder peso. Mas eu realmente não recebi muita informação sobre que tipo de dieta deveria fazer, ou os tipos de alimentos que eu deveria comer”, disse ele.
Simon percebeu que precisava mudar seu estilo de vida.” Eu fiz muita pesquisa e vasculhei a internet e vi que muitas pessoas estavam conseguindo resultados impressionantes com a dieta baixa em carboidratos. Foi quando descobri o Programa Low Carb, que parecia muito útil e os vídeos semanais facilitaram o acompanhamento. Consegui manter isso.”
Desde que se juntou ao Programa Low Carb, Simon perdeu 57 quilos e reduziu sua HbA1c para 23 mmol/mol (4,3%). Ele conseguiu colocar a Diabetes Tipo 2 em remissão.
“Minha motivação é saber que se eu voltar ao meu antigo estilo de vida, eu provavelmente vou arriscar a ter mais complicações da minha saúde. Eu tenho uma filha de 17 anos e quero ficar por um longo tempo para vê-la crescer.”
Fonte: Diabetes News – diabetes.co.uk, 06 de novembro de 2018, por Jack Woodfield.