FENAD

BISCOITINHO DE AMÊNDOAS

INGREDIENTES:

75 G. DE MARGARINA LIGHT

¼ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÈTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARAFORNO E FOGÃO

2 XÍCARAS (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

¼ XÍCARA (CHÁ) DE CERVEJA

1 COLHER (CAFÉ) DE ESSÊNCIA DE AMÊNDOAS

3 COLHERES (SOPA) DE LEITE DESNATADO

1 COLHER (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARAFORNO E FOGÃO

50 G. DE AMÊNDOAS MOÍDAS

MODO DE PREPARAR:

  1. MISTURE A MARGARINA COM O ADOÇANTE E A FARINHA DE TRIGO.ADICIONE A CERVEJA AOS POUCOS, ATÉ OBTER UMA MASSA EM PONTO DE ENROLAR.
  2. ACRESCENTE A ESSÊNCIA. ENROLE EM FORMA DE CORDÕES.FECHE-AS FORMANDO ARGOLINHAS.
  3. COLOQUE-AS EM UMA ASSADEIRA UNTADA COM MARGARINA E LEVE-AS AO FORNO PREAQUECIDO (180 ºC) POR CERCA DE 25 MINUTOS.
  4. RETIRE-AS DO FORNO, MISTURE O LEITE E O ADOÇANTE EM UM RECIPIENTE PEQUENO. MERGULHE OS BISCOITOS AINDA QUENTES, UM POR UM, NO LEITE E PASSE-OS PELAS AMÊNDOAS MOÍDAS.

DICA: AS AMÊNDOAS MOÍDAS PODEM SER SUBSTITUÍDAS POR CASTANHAS DO PARÁ, MACADÂMIA, NOZES OU CASTANHA DE CAJU.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 60G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 304

PROTEINAS POR PORÇÃO: 8G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 41G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 12G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 2,5G.

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