BOLO SALGADO

INGREDIENTES:

1 ½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO

2 OVOS

1 XÍCARA (CHÁ) DE ÓLEO

2 COLHERES (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL

1 XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER (SOPA) DE FERMENTO EM PÓ

½ CEBOLA PICADA

1 TOMATE PICADO

1 CENOURA COZIDA PICADA

½ PIMENTÃO VERDE PICADO

2 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO-VERDE PICADO

MODO DE PREPARAR:

1. NO LIQUIDIFICADOR, BATA O LEITE, OS OVOS, O ÓLEO, O QUEIJO RALADO E O SAL. TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE E ACRESCENTE O RESTANTE DOS INGREDIENTES.
2. MISTURE BEM E LEVE PARA UMA FÔRMA DE FURO CENTRAL, UNTADA COM MARGARINA E POLVILHADA COM FARINHA DE TRIGO.
3. LEVE AO FORNO PREAQUECIDO POR, APROXIMADAMENTE, 40 MINUTOS. SIRVA QUENTE OU FRIO.

RENDIMENTOS: 8 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 256

PROTEINAS POR PORÇÃO: 10G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 28G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 13G.