FENAD

CREME DE CHOCOLATE DIET

INGREDIENTES:

6 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARAFORNO E FOGÃO

4 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO EM PÓ DIET

1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR

2 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE DESNATADO

3 GEMAS

1 COLHER (CHÁ) DE BAUNILHA

3 CLARAS

MODO DE PREPARAR:

  1. EM UM RECIPIENTE, MISTURE 2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE, O ACHOCOLATADO DIET E A GELATINA. JUNTE O LEITE AOS POUCOS BATENDO DE ARAME.
  2. LEVE AO FOGO EM BANHO-MARIA POR 5 MINUTOS (SEM FERVER). RETIRE ½ XÍCARA (CHÁ) DESSE CREME, JUNTE AS GEMAS E MEXA VIGOROSAMENTE COM UM BATEDOR OU UM GARFO.
  3. COLOQUE DE VOLTA NA PANELA E COZINHE NOVAMENTE EM BANHO-MARIA POR MAIS 5 MINUTOS. JUNTE A BAUNILHA E DEIXE ESFRIAR.
  4. BATA AS CLARAS EM NEVE, ACRESCENTANDO À MISTURA DE CHOCOLATE JÁ FRIA E MISTURE BEM. COLOQUE EM TAÇAS, CUBRA E LEVE À GELADEIRA ATÉ QUE FIQUE FIRME. DECORE A GOSTO.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 100G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 131

PROTEINAS POR PORÇÃO: 9G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 13G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0G.

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