DOCE DE MILHO VERDE

INGREDIENTES:

2 LATAS DE MILHO VERDE (220G. CADA) PESO DRENADO

6 GEMAS

2 ½ COLHERES (SOAP) DE MARGARINA LIGHT

1 XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

¾ XÍCARA (CHÁ) DE FARINHA DE TRIGO

MODO DE PREPARAR:

1. NO LIQUIDIFICADOR, BATA O MILHO E AS GEMAS.
2. TRANSFIRA PARA A BATEDEIRA, ACRESCENTE A MARGARINA, O ADOÇANTE E A FARINHA. BATA BEM ATÉ HOMOGENEIZAR. UNTE COM ÓLEO UMA FÔRMA DE 28 X 18 CM.
3. POLVILHE COM FARINHADE TRIGO E DESPEJE A MASSA SOBRE ELA. LEE AO FORNO PREAQUECIDO (180ºC) ATÉ ASSAR POR COMPLETO. RETIRE DO FORNO, DEIXE AMORNAR E CORTE EM QUADRADINHOS.

RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 120G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 191

PROTEINAS POR PORÇÃO: 5G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 32G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 8G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,2G.