FILÉ DE FRANGO CROCANTE

INGREDIENTES:

500G. DE FILÉ DE FRANGO

1 ENVELOPE DE CALDO DE GALINHA EM PÓ

2 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO

2 DENTES DE ALHO PICADOS

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

3 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA

2 XÍCARAS (CHÁ) DE PÃO FRANCÊS AMANHECIDO, PROCESSADO (3 PÃES)

SAL A GOSTO

1 COLHER (SOPA) DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO

ÓLEO VEGETAL PARA UNTAR

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE OS FILÉS COM O CALDO DE GALINHA, O SUCO DE LIMÃO E DEIXE NO TEMPERO POR 20 MINUTOS, NO MÍNIMO.
2. AQUEÇA A MARGARINA, DOURE O ALHO, JUNTE A SALSINHA, O PÃO PROCESSADO, O SAL E MISTURE BEM ATÉ FICAR COMO UMA FAROFA.
3. COLOQUE OS FILÉS EM UMA ASSADEIRA ANTIADERENTE E UNTADA COM ÓLEO. CUBRA-OS COM A FAROFA, O QUEIJO PARMESÃO RALADO E LEVE-OS AO FORNO PRÉ-AQUECIDOS (250ºC) ATÉ QUE COMECEM A DOURAR (APROXIMADAMENTE 15 MINUTOS).
4. SIRVA COM LEGUMES COZIDOS NO VAPOR.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 349

PROTEINAS POR PORÇÃO: 31G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 23G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 14G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1G.