FILÉ MIGNON AO MOLHO DE ATUM

INGREDIENTES:

6 BIFES DE FILÉ MIGNON (90G. CADA)

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

MOLHO:

1 LATA DE ATUM LIGHT EM CONSERVA

2 FILÉS DE ALICHE EM CONSERVA

1 COPO DE IOGURTE NATURAL DESNATADO (200G.)

1 COLHER (CHÁ) DE MOLHO INGLÊS

1 ENVELOPE DE CALDO DE CARNE EM PÓ

1 COLHER (SOPA) DE ALCAPARRAS

1 COLHER (SOBREMESA) DE SALSINHA PICADA

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE A CARNE COM O SAL. RESERVE.
2. MOLHO: NO LIQUIDIFICADOR BATA O ATUM, O ALICHE, O IOGURTE, O MOLHO INGLÊS E O CALDO DE CARNE. RESERVE.
3. AQUEÇA UMA GRELHA, GRELHE OS BIFES DE FILÉ MIGNON E TRANSFIRA-OS PARA UM PRATO.
4. ACOMODE O MOLHO, AS ALCAPARRAS E A SALSINHA EM VOLTA DA CARNE E SIRVA.

DICA: SIRVA COM ARROZ INTEGRAL E CENOURA RALADA.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 120G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 394

PROTEINAS POR PORÇÃO: 31G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 6G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 29G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,2G.