INGREDIENTES:
500G. DE PEITO DE FRANGO CORTADOS EM CUBOS
1 ENVELOPE DE CALDO DE GALINHA EM PÓ
1 COLHER (SOPA) DE MOLHO DE SOJA LIGHT
2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE
1 CEBOLA CORTADA EM FATIAS
1 CENOURA RALADA NO RALO GROSSO
1 XÍCARA (CHÁ) DE POLPA DE MARACUJÁ
1 COLHER (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
SAL A GOSTO
1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CREME DE LEITE LIGHT
1 COLHER (CHÁ) DE MOLHO INGLÊS
1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA
MODO DE PREPARAR:
- TEMPERE O FRANGO COM O CALDO DE GALINHA EM PÓ E O MOLHO DE SOJA LIGHT. UNTE UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE COM O AZEITE E DOURE OS CUBOS DE FRANGO. RETIRE-OS E RESERVE-OS. NA MESMA FRIGIDEIRA, REFOGUE A CEBOLA ATÉ FICAR TRANSPARENTE. ADICIONE A CENOURA E REFOGUE POR MAIS 2 MINUTOS. JUNTE A POLPA DE MARACUJÁ, O ADOÇANTE E O SAL. COZINHE POR APROXIMADAMENTE 2 MINUTOS.
- VOLTE O FRANGO NA FRIGIDEIRA COM OS LEGUMES. ACRESCENTE O CREME DE LEITE E O MOLHO INGLÊS.
- AQUEÇA SEM DEIXAR FERVER. SALPIQUE A SALSINHA. SIRVA COM ARROZ INTEGRAL.
RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 379
PROTEINAS POR PORÇÃO: 29 G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 20G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 20G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 10G.
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