INGREDIENTES:
- 1 ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR INCOLOR ( 12 G)
- ½ ENVELOPE DE GELATINA SEM SABOR VERMELHA ( 6 G)
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
- 250 ML DE SUCO DE UVA CONCENTRADO
- 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
- 5 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 3 CLARAS EM NEVE
INGREDIENTES PARA A CALDA:
- 250 ML DE SUCO DE UVA CONCENTRADO
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
- 1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
- 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- ÓLEO VEGETAL PARA UNTAR
MODO DE PREPARO:
JUNTE AS GELATINAS E HIDRATE-AS NA ÁGUA. EM SEGUIDA, DISSOLVA-AS NO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS, OU NO BANHO-MARIA.
NO LIQUIDIFICADOR, BATA O SUCO DE UVA, AS GELATINAS DISSOLVIDAS, O CREME DE LEITE E O ADOÇANTE.
PARE DE BATER, TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE E JUNTE AS CLARAS DELICADAMENTE.
COLOQUE A PREPARAÇÃO EM UMA FÔRMA PREVIAMENTE UNTADA COM ÓLEO VEGETAL.
LEVE À GELADEIRA POR, NO MÍNIMO, 6 HORAS.
CALDA. COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES EM UMA PANELA PEQUENAE LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR. SIRVA A SOBREMESA REGADA COM A CALDA GELADA.
RENDIMENTO: 8 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO: 136 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 4 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 12 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO: 7 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 1 MESES
DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA