INGREDIENTES:
- 40 G DE CHOCOLATE AO LEITE DIET EM BARRA, PICADO
- 1 COLHER (CHÁ) DE CAFÉ INSTANTÂNEO
- 2 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO DIET
- 8 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
- 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO FERVENTE
- 1 COPINHO DE IOGURTE NATURAL DESNATADO ( 200 G)
- 2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ
- 1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
- 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA FRIA
- 2 CLARAS EM NEVE
- 8 METADES DE NOZES PICADAS PARA DECORAR ( 50 G)
- 1 COLHER (CHÁ) DE CACAU EM PÓ PARA POLVILHAR.
MODO DE PREPARO:
EM UM RECIPIENTE FUNDO , MISTURE O CHOCOLATE EM BARRA, O CAFÉ INSTANTÂNEO, O ACHOCOLATE E O LEITE EM PÓ.
ACRESCENTE O LEITE FERVENTE MEXA BEM ATÉ QUE A MISTURA FIQUE HOMOGÊNEA.
BATA NO LIQUIDIFICADOR O IOGURTE, O ADOÇANTE E A GELATINA INCOLOR HIDRATADA NAS 5 COLHERES DE ÁGUA E DISSOLVIDA EM BANHO-MARIA OU NO MICROONDAS.
ACRESCENTE O CREME DE CHOCOLATE E BATA SÓ PARA MISTURAR.
TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE E MISTURE AS CLARAS EM NEVE DELICADAMENTE.
COLOQUE EM FÔRMA DECORATIVA E LEVE À GELADEIRA POR 3 HORAS.
RETIRE DA GELADEIRA, DESENFORME, POLVILHE O CACAU E DECORE COM AS NOZES.
RENDIMENTO : 6 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 180 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 16 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 9 G POR PORÇÃO
CONGELAMENTO: 3 MESES
DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA