PENNE COM KANI E IOGURTE

INGREDIENTES:

250G. DE MASSA CURTA TIPO PENNE (500G.)

250G. DE CREME DE LEITE

SUCO DE 1 LIMÃO

200G. DE IOGURTE NATURAL DESNATADO

2 TALOS DE SALSÃO PICADO (120G.)

250G. DE KANI KAMA DESFIADO

FOLHAS DE MAJERONA A GOSTO

SAL A GOSTO

MODO DE PREPARAR:

1. EM UM RECIPIENTE PEQUENO, COLOQUE O CREME DE LEITE E O SUCO DE LIMÃO. DEIXE REPOUSAR POR 10 MINUTOS. EM SEGUIDA, ACRESCENTE O IOGURTE E MISTURE BEM. COLOQUE ESSA MISTURA EM UMA PANELA ANTIADERENTE E JUNTE O SALSÃO. TEMPERE COM O SAL E LEVE AO FOGO ATÉ LEVANTAR FERVURA.
2. COZINHE A MASSA EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR “ AL DENTE”.
3. ESCORRA-A E DESPEJE-A NA PANELA COM O MOLHO, MISTURANDO BEM TODOS OS INGREDIENTES. ADICIONE O KANI E AS FOLHAS DE MANJERONA.

RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 250G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 309

PROTEINAS POR PORÇÃO: 13G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 44G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 9G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,9G.