TORTA DE MANGAS

INGREDIENTES PARA A MASSA:

• 200 G DE BISCOITO DOCE DIET
• 100 G DE MARGARINA LIGHT EM TEMPERATURA AMBIENTE

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

• 1/2 LITRO DE LEITE DESNATADO
• 1 CAIXA DE PUDIM DIET SABOR BAUNILHA
• 200 G DE MANGA HADEN EM FATIAS E BOLINHAS
• 1 CAIXA DE GELATINA DIET DE ABACAXI PREPARADA COM 400 ML DE ÁGUA

PREPARO:

1. MISTURE O BISCOITO PROCESSADO COM A MARGARINA E ESFARELE COM AS PONTAS DOS DEDOS ATÉ OBTER UMA FAROFA.
2. FORRE O FUNDO E AS LATERAIS DE UMA FÔRMA DE ARO REMOVÍVEL (20 CM DE DIÂMETRO) APERTANDO BEM COM AS MÃOS. LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180 GRAUS) POR 10 MINUTOS. RETIRE E RESERVE.
3. MISTURE O PÓ PARA PUDIM COM O LEITE DESNATADO E LEVE AO FOGO BAIXO, MEXENDO ATÉ O PONTO DE FERVURA. RETIRE E DEIXE ESFRIAR.
4. COLOQUE O PUDIM SOBRE A MASSA ASSADA E FRIA.
5. CORTE DE MANGA E FAÇA BOLINHAS COM O AUXÍLIO DE UM BOLEADOR.
6. DISTRIBUA AS FATIAS DE MANGA E AS BOLINHAS SOBRE O CREME DE FORMA DECORATIVA.
7. PREPARE A GELATINA DIET DE ABACAXI USANDO APENAS 400 ML DE ÁGUA E COLOQUE O RECIPIENTE DENTRO DE OUTRO COM ÁGUA E GELO ATÉ ATINGIR O PONTO DE CLARA.

RENDIMENTO: 8 PORÇÕES

CALORIAS: 213 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS: 5 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS: 26 G POR PORÇÃO

GORDURAS: 11 G POR PORÇÃO

OBS: NÃO CONGELAR.