INGREDIENTES:
MASSA:
100G. DE CREAM-CRACKER TRITURADO
3 COLHERES (SOPA) DE MARGARINA LIGHT AMOLECIDA
2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
RECHEIO:
2 XÍCARAS (CHÁ) DE MORANGOS BATIDOS NO LIQUIDIFICADOR
1 CAIXA DE GELATINA DIET SABOR MORANGO
1 XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA FERVENDO
150G. DE CREAM-CHEESE LIGHT
250G. CREME DE LEITE LIGHT
½ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
COBERTURA:
1 CLARA
2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
250G. DE CREME DE LEITE LIGHT
1 COLHER (SOPA) DE GELATINA EM PÓ SEM SABOR
3 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
PARA DECORAR:
10 MORANGOS
MODO DE PREPARAR:
- MASSA: MISTURE OS BISCOITOS COM A MARGARINA E O ADOÇANTE ATÉ OBTER UMA FAROFA. FORRE O FUNDO DE UMA FÔRMA DE ARO REMOVÍVEL DE DIÂMENTRO, PRESSIONANDO COM O AUXÍLIO DE UMA COLHER. LEVE À GELADEIRA ENQUANTO PREPARO O RECHEIO.
- RECHEIO: BATA NO LIQUIDIFICADOR OS MORANGOS, A GELATINA DISSOLVIDA NA ÁGUA FERVENTE, O CREAM-CHEESE, O CREME DE LEITE E O ADOÇANTE.
- RETIRE A FÔRMA DA GELADEIRA E DESPEJE O RECHEIO. LEVE NOVAMENTE Á GELADEIRA POR 1 HORA.
- COBERTURA: BATA A CLARA EM NEVE, ACRESCENTE O ADOÇANTE E BATA MAIS UM POUCO. MISTURE O CREME DE LEITE E A GELATINA HIDRATADA E DISSOLVIDA*.
- DISTRIBUA A COBERTURA SOBRE A TORTA E VOLTE PARA A GELADEIRA POR MAIS 1 HORA. RETIRE DA GELADEIRA, DESENFORME E DECORE COM OS MORANGOS.
* HIDRATE AS GELADEIRAS EM 3 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA E LEVE PARA DISSOLVER EM BANHO-MARIA OU NO MICROONDAS POR 20 MINUTOS.
RENDIMENTOS: 10 PORÇÕES
PESO POR PORÇÃO: 140G.
CALORIAS POR PORÇÃO: 264
PROTEINAS POR PORÇÃO: 6G.
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 15G.
GORDURAS POR PORÇÃO: 15G.
FIBRAS POR PORÇÃO: 1,5G.