TORTINHAS DE CREME

INGREDIENTES:

• 150 G DE MASSA PARA PASTEL
• 500 ML DE LEITE DESNATADO
• 2 COLHERE (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
• 4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
• 2 GEMAS
• 1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
• 1 COLHER (CHÁ) DE CANELA EM PÓ PARA POLVILHAR

MODO DE PREPARO:

1. ABRA A MASSA E CORTE EM CÍRCULOS COM A AJUDA DE UM CORTADOR
2. FORRE FORMINHAS DE 5 CM DE DIÂMETRO COM A MASSA E LEVE-AS AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) ATE DOURAR. DEIXE ESFRIAR.
3. EM UMA PANELA COLOQUE O LEITE, O AMIDO DE MILHO, O ADOÇANTE E AS GEMAS. MISTURE BEM E LEVE AO FOGO BRANDO ATE OBTER UM CREME CONSISTENTE.
4. RETIRE DO FOGO, ACRESCENTE A ESSÊNCIA DE BAUNILHA E DEIXE ESFRIAR
5. RECHEIE AS FORMINHAS COM CREME
6. POLVILHE SOBRE ELAS ACANELA EM PÓ .

RENDIMENTO : 20 TORTINHAS

CALORIAS : 45 POR TORTINHA

PROTEÍNAS : 2 G POR TORTINHA

CARBOIDRATOS : 6 G POR TORTINHA

GORDURAS : 1 G POR TORTINHA

DICA:

ESTA RECEITA E MUITO SIMPLES DE SER PREPARADA E TEM UM ÓTIMO SABOR, E IDEAL PARA RECEPÇÕES E FESTINHAS INFANTIS. VOCÊ TAMBÉM PODE UTILIZAR OUTROS FORMATOS DE FORMINHA, COMO, POR EXEMPLO, AS FAMOSAS BARQUINHAS.

OBS: NÃO CONGELAR