Normalmente, os médicos aconselham as pessoas com Diabetes Tipo 2 a comerem cerca de seis vezes por dia. Mas essa abordagem pode levar a um ciclo vicioso em que os indivíduos necessitam de tratamentos mais intensivos. Poderia uma abordagem diferente para a dieta ser mais adequada?
Diabetes Tipo 2 é uma das condições metabólicas mais comuns. Em todo o mundo, dados de fontes confiáveis, apontam mais de 400 milhões de pessoas que vivem com Diabetes.
Geralmente, os médicos prescrevem medicamentos que ajudarão as pessoas com Diabetes a manter seus níveis de açúcar no sangue sob controle, além de aconselhá-los sobre como mudar seus hábitos alimentares para ajudar no tratamento.
Muitos profissionais de saúde acreditam que a melhor abordagem para as pessoas com Diabetes Tipo 2 é comer mais, refeições menores em intervalos regulares ao longo do dia. Normalmente, os especialistas recomendam comer seis vezes ao dia.
No entanto, essa abordagem pode levar a problemas. Algumas pessoas que seguem esse tipo de plano de dieta requerem tratamentos mais intensivos. Isto é particularmente verdade naqueles com formas graves de Diabetes que precisam se injetar altas doses de insulina para contrabalançar a resistência à insulina.
No entanto, injeções com alta dosagem de insulina podem introduzir desequilíbrios no nível de glicose (açúcar no sangue). Eles também podem causar ganho de peso e levar a um maior risco de problemas cardiovasculares.
Recentemente, uma equipe de pesquisadores da Universidade de Tel Aviv, em Israel, levantou a hipótese de que comer de acordo com o “relógio corporal” natural de uma pessoa – que normalmente exige três refeições maiores por dia – pode ajudar os processos fisiológicos a sincronizar melhor e reduzir a quantidade de insulina que a pessoa necessite.
Perda de Peso e Aumento de Açúcar no Sangue
“A dieta tradicional para pessoas com Diabetes especifica seis pequenas refeições distribuídas ao longo do dia”, diz a professora Daniela Jakubowicz. “Mas essa dieta”, ela acrescenta, “não tem sido eficaz no controle do açúcar, portanto pessoas com diabetes precisam de medicação e insulina adicionais. E as injeções de insulina levam ao ganho de peso, o que aumenta ainda mais os níveis de açúcar no sangue”.
Jakubowicz e sua equipe já conduziram um estudo confirmando que as três refeições por dia poderiam ser mais úteis para aqueles com Diabetes Tipo 2.
“Acreditamos que, por meio desse regime, será possível para pessoas com Diabetes reduzir significativamente ou até interromper as injeções de insulina e a maioria dos medicamentos antidiabéticos para alcançar um excelente controle dos níveis de glicose”. Daniela Jakubowicz
Em seu estudo – publicado na revista Diabetes Care – os pesquisadores observaram que eles basearam suas descobertas em um estudo envolvendo 28 participantes com Diabetes Tipo 2.
Os pesquisadores dividiram os participantes em dois grupos e os designaram aleatoriamente para seguir a dieta típica de seis refeições por dia ou a nova dieta de três refeições por dia.
Nas três refeições por dia, os participantes tiveram que seguir um plano de dieta supostamente mais alinhado com a inclinação natural dos humanos de comer mais pela manhã, e rápido à noite e durante a noite.
Essa dieta exige que você tome um café da manhã com pão, frutas e doces de manhã cedo, tenha um almoço considerável e uma pequena refeição na hora do jantar, que não deve apresentar alimentos ricos em amido, doces ou frutas.
O professor Jakubowicz e a equipe observaram que os participantes com Diabetes que seguiram a dieta típica de seis refeições não perderam peso e não tiveram melhor controle do açúcar no sangue. No entanto, aqueles que faziam três refeições por dia viram o efeito oposto: Perderam peso e tiveram níveis muito melhores de açúcar no sangue.
“Sua necessidade de medicação para diabéticos, especialmente para doses de insulina, diminuiu substancialmente. Alguns até conseguiram parar de usar insulina completamente”, observa o Prof. Jakubowicz.
“Além disso, a dieta de três refeições melhorou a expressão dos genes do relógio biológico. Isso sugere que a […] dieta não é apenas mais eficaz no controle do Diabetes. Também pode prevenir muitas outras complicações, como doenças cardiovasculares, envelhecimento e câncer, todos regulados pelos genes do relógio biológico”, propõe o professor Jakubowicz.
Fonte: Medical News Today, 10 de dezembro de 2019.