INGREDIENTES:

• 500 G DE FILÉ MIGNON CORTADO EM TIRINHAS
• 2 DENTES DE ALHO AMASSADOS
• SAL A GOSTO
• 1 COLHER (CHÁ) DE MARGARINA LIGHT
• 1 COLHER (SOBREMESA) DE AZEITE
• 2 DENTES DE ALHO PICADOS
• 1 PIMENTÃO AMARELO EM TIRAS
• 1 PIMENTÃO VERMELHO EM TIRAS
• 1 CEBOLA PEQUENA EM PÉTALAS
• 100 G DE BROTO DE FEIJÃO
• 2 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO-VERDE PICADO
• SAL A GOSTO

MODO DE PREPARO:

TEMPERE AS ISCAS COM ALHO E SAL. DEIXE REPOUSAR NESSE TEMPERO POR 30 MINUTOS.

EM UMA PANELA DERRETA A MARGARINA, DOURE AS ISCAS, RESERVE E MANTENHA AQUECIDO.

NA MESMA PANELA, AQUEÇA O AZEITE, DOURE O ALHO E SALTEIE OS LEGUMES POR 3 MINUTOS.

TEMPERE COM SAL.

JUNTE O CHEIRO-VERDE, AS ISCAS MISTURE E SIRVA.

RENDIMENTO : 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 394 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 22 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 32 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA