MASSA COM ATUM E BRÓCOLIS

MASSA COM ATUM E BROCOLIS

INGREDIENTES:

500G. DE MACARRÃO TIPO GNOCCHETTI (CONCHA)

MOLHO:

2 COLHERES (SOPA) DA AZEITE

1 CEBOLA CORTADA EM CUBINHOS

3 DENTES DE ALHO PICADOS

2 TOMATES PICADOS

1 MAÇO DE BRÓCOLIS NINJA PRÉ COZIDOS (SOMENTE OS BUQUÊS)

150G. DE ERVILHAS CONGELADAS

1 COLHER (CHÁ) DE ORÉGANO

1 LATA DE ATUM AO NATURAL (LIGHT)

1 COLHER (SOPA) D EQUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO

SAL A GOSTO

MODO DE PREPARAR:

  1. COZINHE O MACARRÃO EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR “ AL DENTE”. ESCORRA E MISTURE AO MOLHO. POLVILHE O QUEIJO RALADO.
  2. MOLHO: EM UMA PANELA, AQUEÇA O AZEITE, REFOGUE A CEBOLA E O ALHO. JUNTE OS TOMATES E COZINHE POR 5 MINUTOS. ADICIONE O BRÓCOLIS, AS ERVILHAS, O ORÉGANO E O ATUM. COLOQUE O SAL, SE NECESÁRIO. SIRVA QUENTE.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 472

PROTEINAS POR PORÇÃO: 22G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 84G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 5G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 8G.

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