INGREDIENTES:

6 FILÉS DE FRANGO (100 G.) CADA

SAL A GOSTO

PIMENTA A GOSTO

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

2 COLHERES (SOPA) DE MOLHO DE SOJA LIGHT

2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO VEGETAL

1 CEBOLA PEQUENA PICADA

2 ALHOS-PORÓS FATIADOS

4 COLHERES (SOPA) DE PIMENTÃO VERMELHO PICADO

1 TOMATE SEM PELE E SEM SEMENTES PICADO

SAL A GOSTO

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE OS FILÉS DE FRANGO COM SAL E A PIMENTA.
2. AQUEÇA A MARGARINA EM UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE. DOURE OS FILÉS PINGANDO, AOS POUCOS, O MOLHO DE SOJA. RETIRE-OS DA FRIGIDEIRA E RESERVE-OS, MANTENDO-OS AQUECIDOS.
3. NA MESMA FRIGIDEIRA, AQUEÇA O ÓLEO E REFOGUE A CEBOLA. JUNTE AS FATIAS DE ALHO-PORÓ, O PIMENTÃO PICADO E O TOMATE. DEIXE EM FOGO MÉDIO POR 5 MINUTOS. TEMPERE COM O SAL. ESPALHE O REFOGADO QUENTE SOBRE OS FILÉS DE FRANGO E SIRVA A SEGUIR.

RENDIMENTOS: 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 222

PROTEINAS POR PORÇÃO: 22G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 4G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 13G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1G.