INGREDIENTES:

• 1 ½ KG DE ANTECOXAS DE FRANGO, SEM PELE
• 1 COLHER (SOPA) DE ÓLEO VEGETAL
• ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA QUENTE
• ¼ XÍCARA (CHÁ) DE MOLHO DE SOJA LIGHT
• ¼ COLHER (CHÁ) DE GENGIBRE EM PÓ
• 1 COLHER (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
• 2 COLHERES (SOPA) DE CEBOLINHA VERDE PICADA
• 1 ENVELOPE DE CALDO DE GALINHA EM PÓ
• 1 COLHER (CHÁ) DE AMIDO DE MILHO
• 2 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA

MODO DE PREPARO:

EM UMA PANELA ANTIADERENTE , AQUEÇA O ÓLEO E DOURE OS PEDAÇOS DE FRANGO.

JUNTE A ÁGUA, O MOLHO DE SOJA, O GENGIBRE, O ADOÇANTE, A CEBOLINHA E O CALDO DE GALINHA. MISTURE BEM.

TAMPE E COZINHE ATÉ QUE O FRANGO FIQUE MACIO.

MISTURE O AMIDO DE MILHO COM A ÁGUA E ADICIONE AO MOLHO.

COZINHE POR MAIS 1 OU 2 MINUTOS. SIRVA QUENTE.

RENDIMENTO : 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 352 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 58 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 2 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 9 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM MICROONDAS OU TEMPERATURA AMBIENTE