INGREDIENTES
1 EMBALAGEM DE PÓ PARA PREPARO DE LEITE CONDENSADO LOWÇUCAR ZERO AÇÚCAR
600 ML DE LEITE DESNATADO
4 GEMAS
4 CLARAS
6 COLHERES (SOPA) DE FRUTOSE LOWÇUCAR PARA CALDA
5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
3 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO NEW CHOCO LOWÇUCAR DIET
1 COLHER (SOPA) RASA DE ADOÇANTE STEVA PLUS LOWÇUCAR
1 EMBALAGEM DE CREME DE LEITE LIGHT (200G)
MODO DE PREPARO
PREPARE O LEITE CONDENSADO SEGUINDO AS INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM. COLOQUE EM UMA PANELA, ACRESCENTE O LEITE E AS GEMAS. LEVE AO FOGO, MEXENDO SEMPRE ATÉ FERVER. DESLIGUE E DEIXE ESFRIAR. PREPARE O CARAMELO COM A FRUTOSE E CARAMELIZE UMA FORMA PARA PUDIM DE 23 CM DE DIÂMETRO. LEVE AO FOGO O ACHOCOLATADO E A ÁGUA, DEIXE FERVER E DESPEJE SOBRE A FORMA CARAMELIZADA. RESERVE. BATA AS CLARAS EM NEVE, ACRESCENTE O ADOÇANTE E O CREME DE LEITE. MISTURE COM O CREME RESERVADO JÁ FRIO, DESPEJE NA FORMA E LEVE PARA CONGELAR. DEPOIS DE CONGELADO, MOLHE A FORMA PARA DESENFORMAR E MANTENHA CONGELADO.
RENDIMENTO: 30 PORÇÕES DE 35G
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS POR PORÇÃO:
CALORIAS: 61,6KCAL
CARBOIDRATOS: 7,7G
PROTEÍNAS: 3,7G
LIPÍDEOS: 2G