INGREDIENTES:

400G. DE POSTAS DE LIGUADO CORTADOS EM PEDAÇOS GRANDES

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

1 COLHER (CAFÉ) DE SUCO DE LIMÃO

1 COLHER (CHÁ) DE PÁPRICA DOCE

1 CEBOLA EM RODELAS (60G.)

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

¼ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA

¼ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE MARACUJÁ

100G. DE CREME DE LEITE LIGHT

1 COLHER (CHÁ) DE MANJERONA FRESCA PICADA

1 COLHER (CHÁ) DE TOMILHO FRESCO PICADO

1 COLHER (CHÁ) DE ALECRIM FRESCO PICADO

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE O LINGUADO COM SAL, O SUCO DE LIMÃO E A PÁPRICA. RESERVE.
2. AQUEÇA UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE E DOURE A CEBOLA NA MARGARINA.
3. DISPONHA O LINGUADO SOBRE A CEBOLA, ACRESCENTE A ÁGUA E TAMPE A FRIGIDEIRA.
4. REGUE-O COM O SUCO E COZINHE DE 3 A 5 MINUTOS. RETIRE O PEIXE DO FOGO E RESERVE-O QUENTE.
5. À PARTE, MISTURE O CREME DE LEITE, AS ERVAS E AS 3 COLHERES (SOPA) DO CALDO DO COZIMENTO DO PEIXE.
6. COLOQUE O LINGUADO EM PRATOS E CUBRA COM O MOLHO DE ERVAS. SIRVA COM FOLHAS VERDES.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 100G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 170

PROTEINAS POR PORÇÃO: 20G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 5G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 7G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,5G.