INGREDIENTES:

½ KG. DE PESCADINHA INTEIRA

2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE

2 DENTES DE ALHO

1 TALO DE SALSÃO PICADO

1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA

6 TOMATES SEM SEMENTES PICADOS

1 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA EM GRÃOS

1 COLHER (CHÁ) DE COLORÍFICO

1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PARA POLVILHAR

SAL A GOSTO

MODO DE PREPARAR:

1. LAVE BEM A PESCADINHA, TEMPERE COM O SAL E RESERVE-A.
2. AQUEÇA O AZEITE EM UMA FRIGIDEIRA, REFOGUE O ALHO, O SALSÃO, A SALSINHA E OS TOMATES.
3. TEMPERE COM O SAL A GOSTO E ACRESCENTE A MOSTARDA EM GRÃOS.
4. COLOQUE A PESCADA EM UMA FRIGIDEIRA E CUBRA COM O MOLHO E O COLORÍFICO. AGITE A FRIGIDEIRA DE VEZ EM QUANDO, ENQUANTO O PEIXE COZINHA. POLVILHE COM SALSINHA E SIRVA.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 174

PROTEINAS POR PORÇÃO: 25G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 2G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 7G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1,2G.