INGREDIENTES:

600G. DE TAINHA LIMPA SEM CABEÇA E ABERTA PELAS COSTAS

RECHEIO:

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

1 TALO DE SALSÃO PICADO

2 CEBOLAS MÉDIAS PICADAS

1 COLHER (SOPA) DE PIMENTÃO VERDE PICADO

1 DENTE DE ALHO AMASSADO

1 XÍCARA (CHÁ) DE PÃO FRESCO CORTADO EM CUBINHOS

½ COLHER (CHÁ) DE SAL

4 TOMATES SEM CASCA E SEM SEMENTES PICADAS

2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA

MODO DE PREPARAR:

1. EM UMA PANELA, DERRETA A MARGARINA, REFOGUE O SALSÃO, AS CEBOLAS, O PIMENTÃO E O ALHO. COZINHE POR 3 MINUTOS. TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE.
2. MISTURE OS CUBINHOS DE PÃO E TEMPERE COM O SAL. ACRESCENTE OS TOMATES. UNTE UMA FÔRMA REFRATÁRIA E ACOMODE O PEIXE.
3. DISPONHA O RECHEIO POR CIMA. LEVE AO FORNO POR, APROXIMADAMENTE, 40 MINUTOS. POLVILHE A SALSINHA E SIRVA.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 180G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 150

PROTEINAS POR PORÇÃO: 24G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 11G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 2,4G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 2,5G.