INGREDIENTES:

• ½ XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO
• 4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
• 2 GEMAS
• 1 ENVELOPE (12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
• 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
• 1 LATA DE PÊSSEGOS EM CALDA DIET
• 200 G DE IOGURTE NATURAL DESNATADO
• 300 G DE CREME DE LEITE LIGHT

MODO DE PREPARO:

1º EM UMA PANELA COLOQUE O LEITE, O ADOÇANTE E AS GEMAS. MEXA BEM E LEVE AO FOGO BAIXO, SEMPRE MEXENDO ATÉ LEVANTAR FERVURA (CUIDADO PARA QUE NÃO TALHE).

2º HIDRATE A GELATINA COM A ÁGUA E DEIXE REPOUSAR POR 3 OU 4 MINUTOS. MISTURE A GELATINA AO CREME DA PANELA ATÉ DISSOLVER. MEXA BEM, DEIXE ESFRIAR.

3º BATA OS PÊSSEGOS NO LIQUIDIFICADOR (RESERVE ALGUNS PARA DECORAR) JUNTAMENTE COM A CALDA.

4º TRANSFIRA A PREPARAÇÃO PARA UM RECIPIENTE, JUNTE O IOGURTE E MISTURE COM O BATEDOR DE ARAME.

5º ADICIONE A PREPARAÇÃO DO PASSO 2 E MEXA BEM COM O BATEDOR DE ARAME.

6º ACRESCENTE O CREME DE LEITE E MEXA BEM.

7º COLOQUE A PREPARAÇÃO EM FORMINHAS MOLHADAS E ESCORRIDAS. LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR.

DESENFORME E DECORE COM PEDACINHOS DE PÊSSEGOS.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 188 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 7 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA