INGREDIENTES:

• 1 EMBALAGEM DE MISTURA PARA BOLO DIET SABOR LARANJA

INGREDIENTES PARA O CREME:

• 1 RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET*
• 500 ML DE LEITE DESNATADO
• 1 GEMA
• 2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
• 100 G DE NOZES EM PEDAÇOS
• 1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA

INGREDIENTES PARA DECORAR:

• 130 G DE CHANTILY DIET
• 50 G DE NOZES TRITURADOS
• 6 NOZES CORTADAS AO MEIO

INGREDIENTES PARA MOLHAR O BOLO:

• 200 ML DE SUCO DE LARANJA

MODO DE PREPARO:

PREPARE O BOLO CONFORME AS INSTRUÇÕES DA EMBALAGEM.

DEIXE ESFRIAR E CORTE EM 3 CAMADAS. RESERVE.

CREME. LEVE TODOS OS INGREDIENTES AO FOGO, MEXENDO SEMPRE, COZINHE POR 3 MINUTOS. APÓS ABRIR FERVURA, RETIRE DO FOGO E ACRESCENTE A BAUNILHA.

RESERVE ATÉ ESFRIAR.

MONTAGEM. FORRE O FUNDO E AS LATERAIS DE UMA FÔRMA ( 20 CM DE DIÂMETRO) COM PAPEL ALUMÍNIO (MESMA FÔRMA QUE ASSOU O BOLO). COLOQUE UMA CAMADA DE BOLO, MOLHE COM O SUCO DE LARANJA, COLOQUE O CREME, OUTRA CAMADA DE BOLO, MOLHE COM O SUCO DE LARANJA, MAIS UMA CAMADA DE CREME E POR ÚLTIMO CUBRA COM A ÚLTIMA CAMADA DE BOLO. MOLHE COM O SUCO, FECHE O PAPEL ALUMÍNIO E LEVE PARA GELAR POR 24 HORAS.

DESENFORME E DECORE COM CHANTILY DIET E NOZES.

NOTA:

PARA O CÁLCULO NUTRICIONAL DESTA RECEITA FOI CONSIDERADO NO PREPARO DO BOLO DIET DE LARANJA, 1 OVO E 1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT ( 25 G).

*USAR RECEITA DO LEITE CONDENSADO DIET

RENDIMENTO : 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 272 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 30 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 13 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA