MOUSSE DE MARACUJÁ

MOUSSE DE MARACUJA

INGREDIENTES:

  • 1 ENVELOPE (12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
  • 3 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
  • 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
  • A MESMA MEDIDA DE SUCO DE MARACUJÁ
  • 1RECEITA DE LEITE CONDENSADO DIET
  • 2 CLARAS EM NEVE
  • ÓLEO VEGETAL PARA UNTAR
  • SEMENTES DE MARACUJÁ PARA DECORAR

MODO DE PREPARO:

HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E DISSOLVA NO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS, OU EM BANHO-MARIA.

BATA NO LIQUIDIFICADOR O CREME DE LEITE, O SUCODE MARACUJÁ, O LEITE CONDENSADO E A GELATINA JÁ DISSOLVIDA.

PARE DE BATER E JUNTE DELICADAMENTE AS CLARAS EM NEVE.

COLOQUE A PREPARAÇÃO EM UMA FÔRMA PREVIAMENTE UNTADA COM ÓLEO VEGETAL OU EM FORMINHAS INDIVIDUAIS.

LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR, DESENFORME E DECORE COM SEMENTES DE MARACUJÁ.

LEITE CONDENSADO DIET:

INGREDIENTE:

  • 1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA FERVENTE
  • ½ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

PREPARO:

BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR POR 5 MINUTOS.

DICA:

PARA VARIAR, SIRVA A MOUSSE NA CASCA DO MARACUJÁ.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 216 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 10 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 21 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 10 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 1 MÊS

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA

 

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