INGREDIENTES:

• 1 GEMA
• 500 ML DE LEITE DESNATADO
• 1 COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
• 2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
• 2 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
• 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
• 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE AMEIXAS PRETAS PICADAS

(50 G)

• 1/4 XÍCARAS (CHÁ) DE UVAS PASSAS PRETAS SEM SEMENTES (40 G)
• 1/4 XÍCARAS (CHÁ) DE AMÊNDOAS TORRADAS E MOÍDAS (50 G)
• 150 G DE BISCOITOS DOCES DIET PICADOS GROSSEIRAMENTE
• 50 G DE AMEIXAS PARA DECORAR
• 10 G DE AMÊNDOAS MOÍDAS PARA DECORAR

PREPARO:

EM UMA PANELA LEVE AO FOGO A GEMA, O LEITE, O AMIDO, O ADOÇANTE E O LEITE EM PÓ. SEMPRE MEXENDO, COZINHE EM FOGO BRANDO POR 3 MINUTOS. RETIRE DO FOGO, ACRESCENTE A BAUNILHA, AS AMEIXAS, AS PASSAS E AS AMÊNDOAS.

MONTAGEM: EM UM RECIPIENTE DE VIDRO, FAÇA CAMADAS COM O BISCOITO E O CREME, REPETINDO ATÉ TERMINAR OS INGREDIENTES. LEVE À GELADEIRA E DECORE COM AS FRUTAS.

RENDIMENTO: 8 PORÇÕES

CALORIAS: 206 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS: 6 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS: 27 G POR PORÇÃO

GORDURAS: 9 G POR PORÇÃO

OBS: NÃO CONGELAR.