INGREDIENTES:

• 150G. DE BATATAS PICADAS COZIDAS
• 1/2 CENOURA CRUA RALADA
• 1/2 LATA DE ATUM LIGHT
• 1/2 MAÇAS VERDE MÉDIA PICADA COM CASCA
• 1 TALO DE SALSÃO PICADO
• 1 COLHER (SOPA) DE UVAS PASSAS BRANCAS SEM SEMENTES
• 1/4 XÍCARAS (CHÁ) NOZES PICADAS
• 1 COLHER (CHÁ) DE SAL
• 1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CHEIRO VERDE PICADO

MOLHO:

• 150G. DE QUEIJO TIPO COTTAGE
• 1 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA
• 1/4 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DESNATADO
• 1 COLHER (CHÁ) DE SUCO DE LIMÃO
• 1 COLHER (CAFÉ) DE SAL
• 1 COLHER (SOPA) DE CEBOLA PICADA
• 1 COLHER (SOPA) PIMENTA ROSA

MODO DE PREPARAR:

MISTURE OS INGREDIENTES DA SALADA E COLOQUE-OS EM UMA SALADEIRA FUNDA.

MOLHO: BATA NO LIQUIDIFICADOR O COTTAGE COM A MOSTARDA, O LEITE, O SUCO DE LIMÃO, O SAL E A CEBOLA. MISTURE ESSE MOLHO COM A SALADA, CUBRA E LEVE À GELADEIRA ATÉ RESFRIAR. RETIRE, JUNTE A PIMENTA ROSA E SIRVA A SEGUIR.

PESO POR PORÇÃO: 130G.