INGREDIENTES:

• ½ XÍCARA (CHÁ) DE QUEIJO COTTAGE
• 1/3 XÍCARA (CHÁ) DE RICOTA PASSADA PELA PENEIRA
• ¼ XÍCARA (CHÁ) DE IOGURTE NATURAL DESNATADO
• 1 COLHER (CHÁ) DE MANJERICÃO PICADO
• ½ COLHER (CHÁ) DE MANJERONA PICADA
• 2 XÍCARAS (CHÁ) DE ARROZ INTEGRAL COZIDO
• 1 CENOURA MÉDIA RALADA ( 170 G)
• 2 COLHERES (CHÁ) DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT

MODO DE PREPARO:

EM UM RECIPIENTE COLOQUE O QUEIJO COTTAGE, A RICOTA, O IOGURTE, O MANJERICÃO E A MANJERONA PICADA, MISTURE TUDO E LEVE AO LIQUIDIFICADOR. BATA ATÉ OBTER UM CREME LISO.

COLOQUE METADE DO ARROZ EM UM REFRATÁRIO, CUBRA COM METADE DA CENOURA E METADE DO CREME DE QUEIJO.

REPITA AS CAMADAS, POLVILHE O QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO E CUBRA COM PAPEL ALUMÍNIO.

LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR 30 MINUTOS.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 129 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 20 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 3 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM MICROONDAS OU FORNO CONVENCIONAL