INGREDIENTES:

• 1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR (12 G)
• 500 ML DE ÁGUA
• 2 CLARAS
• 1 VIDRO DE LEITE DE COCO LIGHT (200 ML)
• ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ A GOSTO
• 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
• 2 COLHERES (SOPA) DE RASPAS DE CHOCOLATE DIET

MODO DE PREPARO:

HIDRATE A GELATINA COM 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA.

LEVE O RESTANTE DA ÁGUA AO FOGO E DEIXE FERVER.

DESLIGUE O FOGO, ADICIONE A GELATINA HIDRATADA, MEXA BEM E DEIXE ESFRIAR.

BATA AS CLARAS EM NEVE, JUNTE O LEITE DE COCO, O ADOÇANTE E O CREME DE LEITE E MEXA BEM.

COLOQUE EM UMA TAÇA E LEVE À GELADEIRA.

PARA DECORAR, DERRETA O CHOCOLATE DIET E DESPEJE POR CIMA DA SOBREMESA.

COMO OPÇÃO PARA ENRIQUECER AINDA MAIS A SOBREMESA, FAÇA UM ARABESCO COLOCANDO UM POUCO DE CHOCOLATE DERRETIDO EM UM CARTUCHO DE PAPEL (OU SACO DE CONFEITAR). EM SEGUIDA, FAÇA UM ZIG-ZAG SOBRE UMA FOLHA DE PAPEL MANTEIGA.

DESPRENDA O ARABESCO DO PAPEL COM CUIDADO E COLOQUE NO CENTRO DA BAVAROISE.

RENDIMENTO: 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 154 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 4 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 5 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO: 13 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 1 MÊS

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA