INGREDIENTES:

500G. DE CAÇÃO EM POSTAS

2 ENVELOPES DE TEMPERO EM PÓ PARA PEIXE

2 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO

MOLHO:

1 COLHER (SOPA) DE GENGIBRE RALADO

1 PÃO FRANCÊS SEM CASCA

1 COLHER (SOPA) DE AZEITE

2 TOMATES

SAL A GOSTO

PARA SALPICAR:

1 COLHER (SOPA) DE PIMENTA ROSA

FOLHINAS DE MANJERICÃO

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE O CAÇÃO COM O TEMPERO EM PÓ PARA PEIXE E O SUCO DE LIMÃO. RESERVE.
2. MOLHO: BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR. TEMPERE COM O SAL E RESERVE.
3. COLOQUE AS POSTAS DE CAÇÃO EM UM REFRATÁRIO UNTADO COM MARGARINA. DIPONHA O MOLHO SOBRE ELAS E LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (200ºC) POR, APROXIMADAMENTE, 15 MINUTOS. RETIRE E SALPIQUE A PIMENTA ROSA E AS FOLHINHAS DE MANJERICÃO. SIRVA QUENTE.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 203

PROTEINAS POR PORÇÃO: 24G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 11G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 7G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 1G.

O CALD�
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• RECHEIE OS FILÉS ABERTOS COM OS CAMARÕES. FECHE E PRENDA COM PALITOS. COLOQUE-OS EM UM REFRATÁRIO.
• MOLHO: EM UMA PANELA, COLOQUE ¼ XÍCARA (CHÁ) DE CALDO RESERVADO DO MOLHO DE CAMARÃO INGLÊS, A MAIONESE LIGHT E O QUEIJO PARMESÃO.
• ESPALHE ESSA MISTURA SOBRE OS FILÉS QUE ESTÃO NO REFRATÁRIO. LEVE AO FORNO PREAQUECIDO (200ºC) POR, APROXIMADAMENTE, 20 MINUTOS. RETIRE E SALPIQUE A SALSINHA. DECORE COM FOLHAS DE MANJERICÃO.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 200G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 170

PROTEINAS POR PORÇÃO: 29G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 3G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 5G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,5G.