CAÇÃO AO CREME DE MILHO

CACAO AO CREME DE MILHO

INGREDIENTES:

  • 1 KG DE CAÇÃO EM POSTAS FINAS
  • 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
  • SUCO DE 1 LIMÃO COADO
  • SAL E PIMENTA A GOSTO

INGREDIENTES PARA O CREME:

  • 1 LATA DE MILHO VERDE
  • A MESMA MEDIDA DE ÁGUA
  • 1 PACOTE DE SOPA DE CEBOLA
  • 1 COPO DE REQUEIJÃO LIGHT
  • SAL, SE NECESSÁRIO
  • 50 G DE QUEIJO PARMESÃO LIGHT RALADO PARA POLVILHAR

MODO DE PREPARO:

EM UM RECIPIENTE TEMPERE O PEIXE COM ALHO, LIMÃO, SAL E PIMENTA E DEIXE MARINAR POR 30 MINUTOS, NA GELADEIRA.

NO LIQIUDIFICADOR, BATA TODOS OS INGREDIENTES DO CREME E, SE NECESSÁRIO, TEMPERE COM SAL.

EM UM REFRATÁRIO , FAÇA CAMADAS DE CAÇÃO, CREME E QUEIJO PARMESÃO, SENDO QUE A ÚLTIMA CAMADA DEVE SER DE QUEIJO.

ASSE EM FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR 40 MINUTOS APROXIMADAMENTE.

SIRVA COM SALADA DE FOLHAS VERDES.

RENDIMENTO : 8 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 289 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 31 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR

 

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