INGREDIENTES:

300G. F ABÓBORA PICADA E COZIDA

500 G. DE CAMARÃO PEQUENO LIMPO

4 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO

1 COLHER (SOPA) DE CEBOLA PICADA

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

125ML. DE SUCO DE MARACUJÁ

2 COLHERES (SOPA) DE HORTELÃ PICADA

2 COLHERES (SOPA) DE SALSINHA PICADA

MODO DE PREPARAR:

1. COZINHE A ABÓBORA EM ÁGUA. ESCORRA-A.
2. EM UMA PANELA ANTIADERENTE , AQUEÇA 2 COLHERES (SOPA) DE ÓLEO. ACRESCENTE A CEBOLA E A ABÓBORA E REFOGUE POR, APROXIMADAMENTE, 5 MINUTOS. RESERVE.
3. EM OUTRA PANELA, AQUEÇA O RESTANTE DO ÓLEO E REFOGUE O CAMARÃO. TEMPERE COM O SAL. DEIXE NO FOGO ATÉ MUDAR DE COR.
4. COLOQUE O PREPARO DE ABÓBORA NA PANELA COM OS CAMARÕES. MEXA POR 2 MINUTOS.
5. JUNTE O SUCO DE MARACUJÁ E HORTELÃ. PROVE O TEMPERO E ADICIONE MAIS SAL, SE NECESSÁRIO.

DICA: OPTE POR UMA ABÓBORA BEM ENXUTA PARA QUE OS PEDAÇOS FIQUEM MAIS FIRMES

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 150G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 96

PROTEINAS POR PORÇÃO: 12G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 4G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,2G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 9 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 4 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA