INGREDIENTES PARA A BASE:

• 200 G DE BISCOITOS CREAM-CRACKER ESFARELADOS
• 100 G DE MARGARINA LIGHT AMOLECIDA
• 1 COLHER (SOPA) DE ACHOCOLATADO DIET
• 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

• 200 G DE RICOTA PASSADA PELA PENEIRA
• 1 COPO (185 G) DE IOGURTE DIET DE FRUTAS (À SUA ESCOLHA)
• 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
• 1 ENVELOPE (12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
• ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA FRIA
• 1 XÍCARA (CHÁ) DE MAÇÃS PICADAS
• XÍCARA (CHÁ) DE BANANAS PICADAS
• 24 UVAS RUBI PARA DECORAR
• 20 UVAS ITÁLIA PARA DECORAR
• 1 AMEIXA PARA DECORAR

MODO DE PREPARO:

MISTURE OS BISCOITOS, A MARGARINA, O ACHOCOLATADO E O ADOÇANTE.

TRABALHE COM AS MÃOS ATÉ OBTER UMA MASSA QUE DÊ PARA ESPALHAR.

ESPALHE A MASSA NO FUNDO E NAS LATERAIS DE UMA FÔRMA DE ARO REMOVÍVEL (22 CM), CUBRA COM FILME PLÁSTICO E LEVE À GELADEIRA ENQUANTO PREPARA O RECHEIO.

EM UMA TIGELA, MISTURE A RICOTA, O IOGURTE E O ADOÇANTE.

HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E LEVE AO FOGO EM BANHO-MARIA ATÉ DISSOLVER POR COMPLETO OU AO MICROONDAS (30 SEGUNDOS).

MISTURE AO CREME DE RICOTA E ACRESCENTE AS FRUTAS PICADAS.

RETIRE A FÔRMA DA GELADEIRA, ESPALHE O CREME SOBRE A MASSA E DECORE COM AS UVAS E A AMEIXA.

RENDIMENTO : 12 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 203 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 5 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 27 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 8 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR