INGREDIENTES:
- 400 G DE MORANGOS PÍCADOS (RESERVE 8 PARA DECORAR)
- ½ XÍCARA (CHÁ) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 1 ENVELOPE DE GELATINA VERMELHA SEM SABOR
- 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA
- 1 LATA DE CREME DE LEITE LIGHT
- 400 ML DE LEITE DESNATADO
- 2 GEMAS
- 3 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
- 5 GOTAS DE ESSÊNCIA DE BAUNILHA
- 2 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ DESNATADO
MODO DE PREPARO:
COLOQUE OS MORANGOS EM UMA PANELA, JUNTE O ADOÇANTE E LEVE-OS AO FOGO BAIXO POR 5 MINUTOS. RETIRE DO FOGO E MISTURE A GELATINA VERMELHA HIDRATADA COM 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA E O CREME DE LEITE. MEXA BEM ATÉ QUE A GELATINA DISSOLVA (A MISTURA DE MORANGOS DEVE SER ESTAR BEM QUENTES). RESERVE.
LEVE AO FOGO O LEITE, AS GEMAS, O ADOÇANTE, A ESSÊNCIA DE BAUNILHA E O LEITE EM PÓ. MEXA EM FOGO BAIXO ATÉ ENGROSSAR. DEIXE AMORNAR.
MONTAGEM. COLOQUE EM CADA TAÇA UMA CAMADA DE MORANGO, DEPOIS UMA CAMADA DE CREME DE BAUNILHA.
DECORE AS TAÇAS COM FATIAS DE MORANGO E CUBRA COM OUTRA CAMADA DE CREME DE MORANGOS.
RENDIMENTO : 4 PORÇÕES
CALORIAS POR PORÇÃO : 292 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 18 G POR PORÇÃO
GORDURAS POR PORÇÃO : 18 G POR PORÇÃO
NÃO CONGELAR