INGREDIENTES:

• 3 GEMAS
• 500 ML DE LEITE DESNATADO
• 4 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
• 1 ENVELOPE (12 G) DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR
• 4 COLHERES (SOPA) DE ACHOCOLATADO EM PÓ DIET
• 3 CLARAS EM NEVE
• 2 COLHERES (CHÁ) DE RASPAS DE CHOCOLATE DIET
• RAMOS DE HORTELÃ
• 1 CEREJA PARA DECORAR

MODO DE PREPARO:

BATA NO LIQUIDIFICADOR AS GEMAS, O LEITE E O ADOÇANTE.

DESPEJE EM UMA PANELA E LEVE AO FOGO ATÉ ENGROSSAR LEVEMENTE.

HIDRATE A GELATINA COM 5 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA E MISTURE-A AO CREME QUENTE.

JUNTE O ACHOCOLATADO, MEXA BEM, E DEIXA ESFRIAR.

DEPOIS DE FRIO, JUNTE AS CLARAS EM NEVE, COLOQUE EM UMA TAÇA E LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR.

DECORE COM AS RASPAS DE CHOCOLATE, OS RAMOS DE HORTELÃ E A CEREJA.

RENDIMENTO : 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 166 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 12 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 13 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 6 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 1 MÊS

DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA