CREME DE COCO COM KIWI

CREME DE COCO COM KIWI

INGREDIENTES PARA A COBERTURA:

  • 2 KIWIS PICADOS
  • 1/2XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA
  • 2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • 1 COLHER (SOPA) DE GELATINA VERDE SEM SABOR
  • 3 COLHERES (SOPA) DE ÁGUA

INGREDIENTES PARA O CREME:

  • 500 ML DE LEITE DESNATADO
  • 2 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
  • 1 PITADA DE SAL
  • ½ VIDRO DE LEITE DE COCO LIGHT
  • ½ COLHER (CHÁ) DE ESSÊNCIADE BAUNILHA

MODO DE PREPARO:

COBERTURA. EM UMA PANELA, COLOQUE OS KIWIS, A ÁGUA, O ADOÇANTE E LEVE AO FOGO POR 2 MINUTOS.

DESLIGUE O FOGO E RESERVE.

HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E DISSOLVA NO MICROONDAS POR 30 SEGUNDOS OU NO BANHO-MARIA.

JUNTE A GELATINA À COBERTURA RESERVADA, MEXA BEM E DEIXE AMORNAR.

CREME. EM UMA PANELA, COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES E LEVE AO FOGO, MEXENDO ATÉ OBTER UM CREME EM QUATRO TAÇAS, DESPEJE A PREPARAÇÃO DE KIWIS E LEVE À GELADEIRA POR 3 HORAS.

RENDIMENTO: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 135 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO: 7 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 16 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO: 5 G POR PORÇÃO

NÃO CONGELAR

 

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