CUQUINHAS DE MAÇÃ

CUQUINHAS DE MACA (1)

INGREDIENTES:

  • 2 MAÇÃS VERMELHAS SEM CASCA
  • 1 COLHER (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO
  • 1 COLHER (SOPA) DE ÁGUA
  • 4 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
  • 1 COLHER (SOPA) DE CANELA EM PÓ
  • 2 COLHERES (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ, PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO
  • MARGARINA PARA UNTAR

MODO DE PREPARO:

1º UNTE 6 FORMINHAS DESMOTÁVEIS COM MARGARINA

2º RETIRE AS SEMENTES DAS MAÇÃS E CORTE-AS EM FATIAS FINAS

3º EM UM RECIPIENTE MISTURE O SUCO DE LIMÃO COM A ÁGUA E REGUE AS MAÇÃS.

4º EM OUTRO RECIPIENTE COLOQUE A FARINHA DE TRIGO INTEGRAL, A MARGARINA, A MARGARINA, A CANELA E O ADOÇANTE (RESERVE UM POUCO PARA POLVILHAR) E, COM AS PONTAS DOS DEDOS MISTURE ATÉ FORMAR UMA FAROFA.

5º DISTRIBUA AS FATIAS DE MAÇÃS NO FUNDO DAS FORMINHAS UNTADAS COM MARGARINA.

6º SOBRE AS MAÇÃS ESPALHE A FAROFA. COLOQUE AS FORMINHAS EM UMA ASSADEIRA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO (180ºC) POR APROXIMADAMENTE 10 MINUTOS. DESENFORME E POLVILHE O ADOÇANTE.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 61 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 1 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 11 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 2 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES

DESCONGELAMENTO: EM FORNO CONVENCIONAL

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