INGREDIENTES:

300G. DE ESPAGUETE

3 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA

2 DENTES DE ALHO PICADOS

3 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA

2 COLHERES (SOPA) DE ALCAPARRAS

½ XÍCARA (CHÁ) DE MANJERICÃO PICADA

3 TOMATES SEM PELE E SEM SEMENTES PICADOS

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

100G. DE MUSSARELA LIGHT CORTADAS EM CUBINHOS

MODO DE PREPARAR:

1. COZINHE O ESPAGUETE EM ÁGUA E SAL ATÉ FICAR “ AL DENTE”. AQUEÇA O AZEITE EM OUTRA PANELA, DOURE OS ALHOS E A CEBOLA.
2. ACRESCENTE AS ALCAPARRAS E COZINHE POR 2 MINUTOS. JUNTE O MANJERICÃO, O TOMATE E TEMPERE COM O SAL.
3. COZINHE A PANELA DO FOGO E ACRESCENTE A MUSSAREL. CUBRA O MACARRÃO AINDA QUENTE COM O MOLHO. SERIVA EM SEGUIDA.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 190G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 431

PROTEINAS POR PORÇÃO: 19G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 63G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 12G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 6G.