INGREDIENTES:
1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT
1/2 KH DE PEITO DE FRANGO CORTADO EM TIRINHAS
1 CEBOLA MÉDIA PICADA
200 G DE COGUMELOS EM CONSERVA, CORTADOS EM LÂMINAS
2 COLHERES (SOPA) DE CATCHUP
1 COLHER (SOPA) DE MOLHO INGLÊS
1 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA
1 COPO (250 ML) DE LEITE DESNATADO
1 COLHER (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
SAL E PIMENTA A GOSTO
PREPARO:
EM UMA PANELA ANTIADERENTE AQUEÇA A MARGARINA E DOURE O FRANGO. RETIRE O FRANGO DA PANELA E RESERVE. NA MESMA PANELA, DOURE A CEBOLA, MISTURE OS COGUMELOS, O CATCHUP, O MOLHO INGLÊS E A MOSTARDA. DEIXE AQUECER, JUNTE O FRANGO E COZINHE POR 3 MINUTOS. TEMPERE A GOSTO. MISTURE O LEITE E O AMIDO DE MILHO, JUNTE AO PREPARADO DA PANELA E MEXA ATÉ ENGROSSAR, SE NECESSÁRIO ACRESCENTE MAIS LEITE DESNATADO QUENTE. PROVE O TEMPERO. SIRVA COM ARROZ INTEGRAL SALPICADO COM SALSINHA.
RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
CALORIAS: 212 POR PORÇÃO
PROTEÍNAS: 32 G POR PORÇÃO
CARBOIDRATOS: 11 G POR PORÇÃO
GORDURAS: 4 G POR PORÇÃO
OBS:
CONGELAMENTO: 3 MESES (SEM AMIDO DE MILHO E O LEITE)
DESCONGELAMENTO: EM GELADEIRA