INGREDIENTES:

500G. DE PEITO DE FRANGO CORTADOS EM CUBOS

1 ENVELOPE DE CALDO DE GALINHA EM PÓ

1 COLHER (SOPA) DE MOLHO DE SOJA LIGHT

2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE

1 CEBOLA CORTADA EM FATIAS

1 CENOURA RALADA NO RALO GROSSO

1 XÍCARA (CHÁ) DE POLPA DE MARACUJÁ

1 COLHER (SOPA) DE ADOÇANTE DIETÉTICO EM PÓ PRÓPRIO PARA FORNO E FOGÃO

SAL A GOSTO

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE CREME DE LEITE LIGHT

1 COLHER (CHÁ) DE MOLHO INGLÊS

1 COLHER (SOPA) DE SALSINHA PICADA

MODO DE PREPARAR:

1. TEMPERE O FRANGO COM O CALDO DE GALINHA EM PÓ E O MOLHO DE SOJA LIGHT. UNTE UMA FRIGIDEIRA ANTIADERENTE COM O AZEITE E DOURE OS CUBOS DE FRANGO. RETIRE-OS E RESERVE-OS. NA MESMA FRIGIDEIRA, REFOGUE A CEBOLA ATÉ FICAR TRANSPARENTE. ADICIONE A CENOURA E REFOGUE POR MAIS 2 MINUTOS. JUNTE A POLPA DE MARACUJÁ, O ADOÇANTE E O SAL. COZINHE POR APROXIMADAMENTE 2 MINUTOS.
2. VOLTE O FRANGO NA FRIGIDEIRA COM OS LEGUMES. ACRESCENTE O CREME DE LEITE E O MOLHO INGLÊS.
3. AQUEÇA SEM DEIXAR FERVER. SALPIQUE A SALSINHA. SIRVA COM ARROZ INTEGRAL.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 379

PROTEINAS POR PORÇÃO: 29 G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 20G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 20G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 10G.