INGREDIENTES:

1 COLHER (SOPA) DE MARGARINA LIGHT

1 CEBOLA PEQUENA (60G.)

2 DENTES DE ALHO PICADOS

200G. DE LINGUIÇA LIGHT DE FRANGO PICADA E SEM PELE

1 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ INTEGRAL

2 BATATAS SEM CASCA CORTADAS EM CUBOS (200G.)

4 XÍCARAS (CHÁ) DE CALDO DE GALINHA

1/2 COLHER (CHÁ) DE AÇAFRÃO

250G. DE CAMARÕES MÉDIOS LIMPOS

MODO DE PREPARAR:

AQUEÇA A MARGARINA NUMA PANELA GRANDE, DOURE A CEBOLA E OS ALHOS. JUNTE A LINGUIÇA E

REFOGUE POR 2 MINUTOS,

ACRESCENTE O ARROZ, AS BATATAS, O CALDO DE GALINHA E O AÇAFRÃO.

QUANDO LEVANTAR FERVURA, ABAIXE O FOGO, TAMPE E COZINHE ATÉ QUE A ÁGUA ESTEJA QUASE

SECA. JUNTE O COMARÃO, TAMPE A PANELA E COZINHE POR 4 MINUTOS. RETIRE DO FOGO E SIRVA A SEGUIR.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 150G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 323

PROTEINAS POR PORÇÃO: 21G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 50G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 5G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 3G.