INGREDIENTES:

500G. DE FILÉ DE LINGUADO

½ XÍCARA (CHÁ) DE SUCO DE LARANJA

2 COLHERES (SOPA) DE SUCO DE LIMÃO

2 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA

1 COLHER (SOPA) DE CEBOLINHA VERDE PICADA

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

100G. DE CENOURA CORTADAS EM RODELAS COZIDAS EM ÁGUA E SAL

MODO DE PREPARAR:

1. MISTURE O SUCO DE LARANJA, O SUCO DE LIMÃO, O AZEITE, A CEBOLINHA, A SALSINHA E O SAL.
2. DESPEJE ESSE TEMPERO SOBRE OS FILÉS. TAMPE E LEVE À GELADEIRA POR 1 HORA, NO MÍNIMO.
3. COLOQUE O PEIXE COM O TEMPERO EM UMA PANELA DE FUNDO LARGO, TAMPADA.
4. LEVE OS FILÉS DE PEIXES AO FOGO POR 2 A 3 MINUTOS. RETIRE E SIRVA COM AS CENOURAS E AS ABROBINHAS.

RENDIMENTOS: 5 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 140G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 137

PROTEINAS POR PORÇÃO: 20G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 4G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,4G.

RENDIMENTOS: 4 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO: 161

PROTEINAS POR PORÇÃO: 25G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 11G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 2G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 2,7G.