INGREDIENTES:

1 CAIXA DE PUDIM DIET DE MORANGOS

250ML. DE LEITE DESNATADO

1 ENVELOPE DE GELATINA INCOLOR SEM SABOR (12G.)

50ML. DE ÁGUA

150G. DE MORANGOS FRESCOS

2 CLARAS EM NEVE

50G. DE COCO RALADO SECO SEM ADIÇÃO DE AÇÚCAR E PARCIALMENTE DESENGORDURADO

MODO DE PREPARAR:

1. DISSOLVA O PÓ PARA O PUDIM NO LEITE FRIO E LEVE AO FOGO BAIXO, MEXENDO SEMPRE ATÉ ENGROSSAR. HIDRATE A GELATINA NA ÁGUA E MISTURE AO PREPARADO ANTERIOR AINDA QUENTE PARA DISSOLVER.
2. NO LIQUIDIFICADOR, BATA OS MORANGOS E A MISTURA DE PUDIM E GELATINA. TRANSFIRA PARA UM RECIPIENTE FUNDO E ADICIONE AS CLARAS EM NEVE, MEXENDO DELICADAMENTE.
3. COLOQUE EM UM REFRATÁRIO RETANGULAR E LEVE À GELADEIRA ATÉ FIRMAR.
4. DEPOIS RETIRE DA GELADEIRA E CORTE EM QUADRADOS. PASSE-OS PELO COCO RALADO.

RENDIMENTOS: 10 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 65G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 73

PROTEINAS POR PORÇÃO: 3G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 3G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 4G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 0,5G.