INGREDIENTES:

1 PACOTE DE MASSA CURTA

1 XÍCARA (CHÁ) DE MANJERICÃO FRESCO

50G. DE NOZES PICADAS

2 DENTES DE ALHO

50G. DE QUEIJO PARMESÃO RALADO

1 COLHER (CHÁ) DE SAL

½ XÍCARA (CHÁ) DE AZEITE

MODO DE PREPARAR:

1. COZINHE O MACARRÃO EM BASTANTE ÁGUA FERVENTE, ATÉ QUE FIQUE “ AL DENTE”. ENQUANTO COZINHA, BATA O RESTANTE DOS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR ATÉ OBTER UMAS PASTA HOMOGÊNEA.
2. ESCORRA O MACARRÃO, RESERVE ½ XÍCARA (CHÁ) DE ÁGUA DO COZIMENTO E MISTURE-A À PASTA.
3. MISTURE O MACARRÃO COM A PASTA. POLVILHE QUEIJO RALADO E SIRVA A SEGUIR.

RENDIMENTOS: 7 PORÇÕES

PESO POR PORÇÃO: 200G.

CALORIAS POR PORÇÃO: 391

PROTEINAS POR PORÇÃO: 13G.

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO: 57G.

GORDURAS POR PORÇÃO: 13G.

FIBRAS POR PORÇÃO: 2,9G.