INGREDIENTES:

• 1 COLHER (CHA) DE MARGARINA LIGHT
• 6 MEDALHÕES DE FILE MIGNON (150 G CADA)
• SAL A GOSTO

MAIONESE:

• 3 BATATAS GRANDES, EM CUBINHOS
• 1 VIDRO PEQUENO DE PALMITOS, EM CUBINHOS
• 2 OVOS COZIDOS E PICADOS
• 1 COLHER (SOPA) DE MOSTARDA
• 1/2 XICARA (CHA) DE MAIONESE LIGHT
• SALSINHA PICADA A GOSTO

MODO DE PREPARO:

COZINHE AS BATATAS EM ÁGUA E SAL E RESERVE. TEMPERE OS FILES COM SAL E RESERVE.

MAIONESE: EM UM RECIPIENTE MISTURE AS BATATAS, O PALMITO, OS OVOS, A MOSTARDA E O MAIONESE. AQUEÇA UMA GRELHA E DOURE OS MEDALHÕES NA MARGARINA, DOS DOIS LADOS, COLOQUE-OS EM UMA TRAVESSA E MANTENHA-OS AQUECIDOS. SIRVA COM MAIONESE, SALPICADA COM SALSINHA.

RENDIMENTO : 6 PORÇÕES

CALORIAS POR PORÇÃO : 612 POR PORÇÃO

PROTEÍNAS POR PORÇÃO : 29 G POR PORÇÃO

CARBOIDRATOS POR PORÇÃO : 26 G POR PORÇÃO

GORDURAS POR PORÇÃO : 44 G POR PORÇÃO

CONGELAMENTO: 3 MESES ( SÓ OS MEDALHÕES)

DESCONGELAMENTO: EM FORNO CONVENCIONAL